Ustrzyki Dolne
piątek, 31 maja 2019

Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”

Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”

- Wreszcie mogę się pobrudzić – mówiły z uśmiechem dzieciaki uczestniczące w warsztatach kulinarnych „Słodkie, słone, kwaśne”, które są prowadzone w SP nr 2 NSS. Tym razem najmłodsi uczyli się robić tradycyjne bieszczadzkie danie - proziaki.

- Pomysł prowadzenia warsztatów kulinarnych narodził się z wielkiej pasji do gotowania – mówi nauczycielka Szkoły Podstawowej nr 2 NSS Anna Wojtasik, która wraz z Ewą Tomczak i Agatą Stebnicką prowadzą zajęcia z uczniami. - A zabawa w gotowanie z dziećmi, to połączenie pracy i pasji. Poprzez takie zajęcia kulinarne można właśnie zaszczepić w dzieciach miłość do gotowania.

Zajęcia w szkole prowadzone są już drugi rok. Dofinansowanie na realizację warsztatów pochodzi z programu Inicjatywa Lokalna Urzędu Miejskiego w Ustrzykach Dolnych, a projekt złożyło Stowarzyszenie Przyjaciół Ustrzyckiej Dwójki. Obecnie zajęcia prowadzone są w dwóch grupach, a tematem ostatnich warsztatów były proziaki w trzech smakach i odsłonach: tradycyjne, szpinakowe - z serem żółtym, suszonymi pomidorami i słodkie z dodatkiem mąki kokosowej.

Młodzi adepci sztuki kulinarnej docenili smak tradycyjnej kuchni bieszczadzkiej. Dzieci z radością same wyrabiały ciasto i cieszyły się, że w końcu mogą się legalnie pobrudzić. Wiele z nich przyznawało, że nie lubi szpinaku - Ale tu jest normalny, a proziaki są pyszne - mówiły. Pewnie nie jedna mama po powrocie swoich pociech do domu, musiała wyciągać stolnicę i robić proziaki.

Nauczycielki prowadzące zajęcia dodają, że każde warsztaty to dla nich kolejne wyzwanie, smaczne doświadczenie i radość w oczach każdego dziecka. - Gotowanie z dziećmi to prawdziwa lekcja cierpliwości. Niestety trzeba przymknąć oko na bałagan oraz brak perfekcjonizmu w wykonywanych czynnościach, mieć czas i ciekawe pomysły. Wspólna obecność w kuchni to znakomita okazja, by kształtować w najmłodszych zdolności motoryczne, sensoryczne, współdziałanie, kreatywnośc i rodzinne relacje – radzą rodzicom panie opiekunki.

FOT. TEOFIL USZAK

 

Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
Warsztaty kulinarne „Słodkie, Słone, Kwaśne”
autor: oprac. paba