Ustrzyki Dolne
piątek, 27 października 2017

Zapraszamy na ucztę kulinarną do Dołżycy!

Zapraszamy na ucztę kulinarną do Dołżycy!<br/>fot. Organizatorzy
fot. Organizatorzy

Już w przyszłym tygodniu w Karczmie Skup Runa Leśnego odbędzie się wielka impreza kulinarna. Dania w stylu fine dining czyli sztuka na talerzu, przygotuje kilkunastu najlepszych kucharzy.

Już w przyszłym tygodniu w sobotę, 4 listopada w Karczmie Skup Runa Leśnego w Dołżycy koło Cisnej odbędzie się kolacja degustacyjna. Dania będzie serwować kilkunastu renomowanych kucharzy, blogerów kulinarnych i szefów kuchni kojarzonych z najlepszymi restauracjami w Polsce.

W Karczmie Skup Runa Leśnego, spróbujemy potraw: Jakuba „Komara” Antoniszaka, Grzegorza „Kuksona” Buksy, Macieja „Cebulki” Hajduna, Zbigniewa Harężlaka, Roberta Joachimiaka-Szpindy, Leszka Kawy, Dawida „Belfer” Kościelnego, Mateusza Ryszarda Kręciny, Mariusza Kusia, Agnieszki Łyjak, Tomasza Oleńskiego, Moniki Piątkowskiej,Marcina Polusa, Piotra Reguckiego, Małgorzaty Katarzyny Stach, Sebastiana „Szromu” Schroma, Damiana „Misiaczka” Szymy, Mateusza Wojnara.

Kucharze przygotują potrawy w stylu fine dining, a na talerzach możemy się spodziewać prawdziwych arcydzieł kulinarnych. Wszystkie potrawy zostaną przygotowane z lokalnych produktów m.in. z dziczyzny, ryb i warzyw.

Pieniądze, które goście wpłacą za uczestnictwo w degustacji, zostaną przeznaczone na protezę biodynamiczną ręki dla kucharza Tomasza Wagnera. Koszt degustacji, 150 zł za osobę.

Imprezie patronować będą między innymi: Podkarpacki Urząd Marszałkowski, Powiat Leski, Szlak Kulinarny Podkarpackie Smaki, Street Food Polska, Towarzystwo Pomocy Kucharzom Gastropiciel & Friends, Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzu i Cukierników oraz „Gazeta Bieszczadzka”.

Partnerami kolacji będą między innymi firmy: Serowarnia Piastowska, Green Spoon, Bieszczadzkie Smaki, Karczma Skup Runa Leśnego, ATP Event, Wierzba Sp. z o. o. Kuchnie Świata, Debic, Celtyckie Smaki, Brodzik Naturalnie, Truffle Hunter, Pracownia Piwa, Dolina Karpia, Maciej Pawlikowski, Andrzej Pietrzyk.

Dla osób, które nie mogą uczestniczyć w imprezie, a chcą pomóc Tomaszowi podajemy nr konta: 68 8335 0003 0100 2090 2000 0010.

KONTAKT DO ORGANIZATORÓW:

Karczma „Skup Runa Leśnego” - Dołżyca 25, 38-607 Cisna

tel. 535 376 232, 508 166 411

email: magellan2008@wp.pl

 

autor: Organizatorzy